(XTDL) – Làng rau Tân Đức,thành phố Việt Trì, một trong những điểm du lịch đã và đang thu hút rất nhiều lượt du khách trong hành trình về nguồn. Nơi đây đang phát triển hình thức du lịch sinh thái, trải nghiệm độc đáo, giúp cho du khách có những giây phút khó có thể quên.
Du khách thích thú với những rổ cà chua chín đỏ tự mình thu hoạch.
Làng rau sạch Tân Đức, cách trung tâm thành phố Việt Trì khoảng 3km, là miền đất với những ngôi nhà mái ngói san sát nằm nép mình bên dòng sông Thao thơ mộng. Đến Tân Đức, ngoài quang cảnh đường xá phong quang, sạch sẽ, du khách sẽ đặc biệt ấn tượng với những thảm rau xanh mướt trải dài theo triền đê. Mùa nào thức đó, những vườn rau ngót rộng mênh mang, các luống rau cải dài tít tắp, những luống cà chua đỏ mọng chờ ngày thu hoạch… chắc chắn sẽ đem đến cho du khách một cảm giác thanh bình của làng quê yên ả.
Nghề trồng rau đã xuất hiện ở Tân Đức từ những năm 40 của thế kỷ XX. Trong làng hiện có hơn 500 hộ dân, trong đó có gần 400 hộ chuyên trồng rau luân canh, xen canh trên diện tích gần 20 ha trồng rau an toàn. Xưa kia vùng này là bãi Mộc ven sông nên đất nhiều phù sa, màu mỡ, rau lên xanh tốt. Bản thân mỗi người dân trong làng đều ý thức rất cao về việc trồng rau an toàn, từ khâu dọn dẹp vệ sinh quanh vườn, làm đất, sử dụng nguồn phân bón, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đều phải làm theo đúng quy trình. Đặc biệt, rau ở đây chỉ sử dụng nước giếng khoan để tưới, bởi vậy mà chúng có vị ngọt trong, ăn một lần là nhớ mãi. Nếu du khách vòng quanh các chợ trong Trung tâm thành phố Việt Trì, chắc chắn bắt gặp những quầy hàng bán rau an toàn Tân Đức. Những gói đỗ, su su, rau cải, rau dền, được dán tem mác ghi ngày thu hoạch, tên hộ gia đình trồng rau, số điện thoại… cứ thế đến với tay chị em nội trợ trong khắp thành phố, để rồi có mặt trong những bữa cơm đầm ấm của biết bao gia đình.
Làng rau bên bến sông quê
Đến với Tân Đức, du khách sẽ được khoác lên mình bộ quần áo nâu sồng, chân đeo dép lê, đầu đội nón lá, vác cuốc trên vai, cùng ra vườn xới đất, nhặt cỏ, chăm những luống rau xanh với người dân và được họ kể cho nghe những câu chuyện thấm thía về tình đất và người. Xế chiều, cùng với lũ trẻ trong làng vác cần câu ra bãi Mộc, vừa câu cá vừa ngắm hoàng hôn buông xuống, để cảm nhận cái “bảng lảng” về chiều của làng quê yên ả. Cùng ngắm nhìn cánh diều no gió, như tuổi thơ đang quay trở về với những tháng ngày rong chơi đầy tiếng cười hồn nhiên.. .Để rồi, bữa tối thảnh thơi, lại được cầm bát ra sân múc tương, hít hà vị thôn quê dân giã thoảng từ những chum tương thơm lừng, đem vào chấm rau, chấm miếng bánh đúc để quên hết mọi ưu phiền của chốn phồn hoa đô thị.
Người trồng rau Tân Đức lạc quan, vì ngoài thương hiệu rau xanh nổi tiếng được nhiều người tin dùng, đây còn là một điểm đến hấp dẫn không thể bỏ qua trong chuyến hành trình về đất Tổ. Du khách về với Tân Đức bị mê hoặc bởi những luống rau xanh và tấm lòng mến khách của người dân nơi đây nên đã không ngần ngại tự nguyện làm nông dân trồng rau. Họ cùng xắn tay áo ra vườn, trồng rau, tưới nước, chăm bón cho rau xanh tốt. Để rồi, sau một ngày lao động vất vả, những “nông dân” này lại thưởng thức các món ẩm thực đặc sản từ rau xanh của làng nghề truyền thống này.
Phạm Anh – TTTTXTDL
