(XTDL) – Hoạt động kết nối liên vùng Đông – Tây Bắc hướng tới năm du lịch Quốc Gia Tây Bắc mở rộng Lào Cai 2017
Nằm trong chuỗi hoạt động thuộc chương trình du lịch “Qua những miền di sản Việt Bắc lần thứ VIII và Lễ hội Thành Tuyên năm 2016”, nhằm tuyên truyền giới thiệu, quảng bá về miền đất, con người và các giá trị di sản văn hóa của Thủ đô kháng chiến trong kết nối xúc tiến, đầu tư, giới thiệu tiềm năng du lịch với các tỉnh trong vùng Việt Bắc tới đông đảo du khách khi về với Lễ hội thành Tuyên 2016 trong những ngày từ 9/9 đến 11/9/2016 vừa qua tại thành phố Tuyên Quang đã diễn ra Lễ hội Trưng bày giới thiệu ẩm thực các dân tộc vùng núi phía Bắc gắn với Lễ hội Bia Hà Nội với sự tham gia của 6 tỉnh Việt Bắc, gồm: Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Thái Nguyên, Hà Giang và Tuyên Quang.
Tỉnh Hà Giang, với vai trò chủ trì thực hiện “Kết nối hoạt động du lịch khu vực Tây Bắc với các tỉnh vùng Đông Bắc” trong chương trình hợp tác phát triển du lịch 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng năm 2016, đã tham gia gian hàng trưng bày giới thiệu về ẩm thực Hà Giang và quảng bá du lịch 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng. “Sắc màu Tây Bắc – Hướng tới năm du lịch Quốc Gia Tây Bắc mở rộng Lào Cai 2017” là chủ đề xuyên suốt của gian hàng. Đến với lễ hội, tỉnh Phú Thọ đã giới thiệu tới du khách những giá trị di sản văn hóa tiêu biểu của vùng đất cội nguồn linh thiêng thông qua hình ảnh, ấn phẩm về con người, văn hóa, tiềm năng du lịch và một số sản phẩm ẩm thực đất Tổ như chè Phú Thọ, bánh chè lam Đền Hùng,…
Với 60 gian hàng trưng bày, chế biến, giới thiệu văn hóa ẩm thực các dân tộc, các đặc sản dân tộc, món ăn đặc sắc của các tỉnh miền núi phía Bắc hòa cùng không khí náo nhiệt của Lễ hội Bia Hà Nội phục vụ khách du lịch, mỗi gian hàng như chiếc cầu nối đưa du khách tới gần hơn với mỗi vùng miền bởi niềm kiêu hãnh, phong vị riêng của ẩm thực mỗi vùng.
Việc trưng bày, giới thiệu ẩm thực các dân tộc vùng núi phía Bắc đã tuyên truyền, quảng bá về miền đất, con người, lịch sử, văn hóa, tiềm năng, sản phẩm du lịch của các tỉnh tham gia gian hàng, qua đó thu hút khách du lịch, các nhà đầu tư tham gia liên kết hợp tác đầu tư, góp phần vào sự phát triển kinh tế, xã hội chung cho các tỉnh.
