Lào Cai vốn được mệnh danh là “thiên đường ruộng bậc thang” với địa điểm nổi tiếng là Mù Cang Chải. Thế nhưng gần đây, những du khách ưa thích du lịch khám phá đã tìm ra một địa chỉ khác về ruộng bậc thang cũng đẹp không kém nằm ở xã Phong Dụ Thượng, tỉnh Lào Cai. Điều đặc biệt của ruộng bậc thang nơi đây so với Mù Cang Chải đó là chất đất đỏ và cách be bờ tròn, khác với cách be bờ vuông ở Mù Cang Chải. Chính vì thế, ruộng mâm xôi ở Phong Dụ Thượng được gọi bằng cái tên “Ruộng bậc thang Mâm xôi Gấc” hoặc “Ruộng bậc thang Trứng Rồng”. Hơn nữa bạn có thể chứng kiến hai mùa vàng, hai mùa nước đổ, ở một vài mùa ruộng ít nước, bạn thậm chí có thể chứng kiến kì quan một vòng đời của lúa (nước đổ, gieo mạ, lúa xanh, lúa chín) trong cùng một khung hình.

Ảnh: Sưu tầm
Ruộng bậc thang Phong Dụ Thượng nằm cách trung tâm huyện Văn Yên cũ nay là xã xã Mậu A khoảng 65km từ phía Bắc, bạn có thể di chuyển bằng ô tô đến Trung tâm xã, sau đó đến quần thể ruộng bậc thang bằng xe máy của người dân bản địa. Để vượt qua đoạn đường này cần thông thuộc địa hình và tay lái cứng, do đó khuyến cáo du khách không tự lái để đảm bảo an toàn.
Hiện nay, ruộng bậc thang của xã Phong Dụ Thượng tập trung chủ yếu ở thôn Khe Táu với gần 30ha, do khoảng 80 hộ dân trong thôn làm nên. Đây là thôn có 100% là đồng bào dân tộc Mông. Khoảng đầu năm 1997, những người Mông ở xã Nậm Có di cư về xã sinh sống đã khai phá vùng đất này thành những thửa ruộng bậc thang trồng lúa nước. Do vậy quần thể ruộng bậc thang được tạo nên bởi bàn tay, khối óc, sức lao động cần cù của đồng bào Mông nơi đây có nhiều đặc điểm giống với ruộng bậc thang Mù Cang Chải, đã được công nhận là di tích quốc gia đặc biệt.

Ảnh: Sưu tầm
Đỉnh cao nhất của những thửa ruộng bậc thang ở Phong Dụ Thượng là khoảng 1.000 m so với mặt nước biển, từ đây du khách có thể phóng tầm mắt ngắm toàn bộ phong cảnh của xã Phong Dụ Thượng và một số xã lân cận thuộc huyện Văn Chấn cũ. Ngắm nhìn khung cảnh mây vờn trước mắt ở sườn thảo nguyên tuyệt đẹp, xung quanh bát ngát hoa mua tím chắc chắn sẽ khiến bạn có cảm hứng chụp những bức hình lưu giữ kỷ niệm, hay trước không gian rộng lớn, thoáng đãng, cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ sẽ khiến du khách muốn camping ngay tại nơi này, đặc biệt vào buổi tối có thể tổ chức lửa trại và ngắm sao trời.
Được thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu, người dân nơi đây cần cù, chịu khó, từ bàn tay, khối óc, sức lao động đã tạo ra “kỳ quan” ruộng bậc thang đẹp tựa bức tranh. Những ruộng bậc thang từ chân những dãy núi xanh lên mãi tận non cao. Không chỉ đem lại những mùa vàng no ấm, những thửa ruộng bậc thang còn là một bức tranh thiên nhiên kỳ vĩ, thơ mộng.

Ảnh: Sưu tầm
Đặc biệt khoảng thời gian từ cuối tháng 9 đến tháng 10, khi những thửa ruộng bậc thang trùng điệp, trải dài khắp các bản làng được nhuộm bởi màu vàng của lúa chín, Phong Dụ Thượng trở nên nhộn nhịp hơn bởi du khách, người yêu thiên nhiên, nhiếp ảnh gia từ khắp mọi miền rủ nhau về đây để chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên và ghi lại những bức hình tuyệt vời về những thửa ruộng bậc thang với những đường cong mềm mại ôm lấy sườn đồi núi xanh mướt. Những hình ảnh về bình minh rực rỡ, núi đồi hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang chín vàng hay những đám mây lơ lửng trên đỉnh núi, tất cả đều mang đến những khoảnh khắc tuyệt đẹp không thể quên.
Hàng năm, diện tích ruộng được mở rộng thêm. Địa phương khuyến khích người dân cải tạo đất hoang hóa, đồng thời đảm bảo giữ gìn cảnh quan môi trường phù hợp với điều kiện sống.
Cùng với khám phá vẻ đẹp của ruộng bậc thang ở Khe Táu đến đây du khách còn có thể cảm nhận được không khí trong lành, mát mẻ và bình yên của vùng núi cao. Bên cạnh đó, du khách còn có cơ hội trải nghiệm văn hóa địa phương, thưởng thức các món ăn ẩm thực đặc sản như: gà leo đồi, lợn đen bản địa, măng vầu, lúa nếp nương, ngô, sắn, khoai sọ, thảo quả, sa nhân… và gặp gỡ giao lưu với người dân bản địa thậm thiện, cùng hòa mình vào các lễ hội truyền thống đặc trưng như hội lồng tồng, múa sênh tiền, múa khèn, kèn lá…mang lại những trải nghiệm mới lạ cho chuyến đi của mình nhé.
Từ ruộng bậc thang Phong Dụ Thượng, bạn có thể lựa chọn di chuyển khoảng 3,5km đến suối khoáng Cao Sơn, tham quan bản Lùng, thác Khe Ban thưởng thức đặc sản địa phương và nghỉ ngơi ngay tại homestay dưới chân núi.
Ban Biên tập
