Mường Khương là một huyện vùng núi cao, địa hình đồi núi chia cắt, chủ yếu là núi đá vôi, rất khó khăn cho giao thông đi lại và hạn chế diện tích đất canh tác. Tuy nhiên, Mường Khương lại được ban tặng những thế mạnh về trồng các loại cây đặc sản như: Lúa Séng Cù, ớt sừng… Gạo Séng Cù ở Mường Khương được gieo trồng ở chân ruộng có độ cao trên 800m so với mặt nước biển, nguồn nước phục vụ cho việc gieo trồng loại cây này chủ yếu là mạch nước ngầm trong các khe núi, cộng với nhiệt độ không khí luôn dao động trong khoảng 22 – 25 độ đã tạo lên thành phần chất dinh dưỡng cao hơn 25% các loại gạo khác, gạo Séng Cù được coi như là báu vật vô giá của người dân tại Mường Khương, với sản lượng thấp (chỉ 80kg đến 1 tạ /1 sào bắc bộ). Hiện tại, gạo Séng Cù đã xây dựng được thương hiệu, trở thành sản phẩm hàng hoá đặc sản của Mường Khương nói riêng và tỉnh Lào Cai nói chung với giá bán giao động từ 27.000 đến 30.000đ/1kg. Sản phẩm được bày bán tại các sạp hàng lớn ở TP Lào Cai, Mường Khường, Sa Pa và các huyện lân cận. Tại Sa Pa. Quý khách có thể tìm đến siêu thị Xuân Trường, địa chỉ số 046 – Ngũ Chỉ Sơn – Sa Pa – Lào Cai (02143.873.144, giờ mở cửa từ 8h00 đến 22h00 hàng ngày) hoặc trực tiếp mua sản phẩm tại khu D – Chợ đầu mối Sa Pa (liên hệ chị Viện: 0868.946.789 giờ mở cửa từ 8h00 đến 18h00 hàng ngày).
Phạm Văn Kính
