Cách thành phố Điện Biên Phủ hơn 30km, Che Căn được biết tới là bản bảo tồn giá trị văn hóa dân tộc Thái đen, là địa điểm du lịch cộng đồng hấp dẫn đối với du khách khi đến với xã Mường Phăng.
Bản Văn hóa du lịch Che Căn nhìn từ trên cao (ảnh Việt Linh)
Che Căn là một trong số ít bản có từ trước năm 1954. Nguyên gốc hai từ “Che Căn” là “Che Cẳn”, với ý nghĩa che chở cho nhân dân ngăn cản giặc ngoại xâm.Để đến được bản Che Căn, du khách sẽ được đi qua những con đường quanh co, uốn lượn ven lòng hồ Pá Khoang. Cảm giác đi dưới những vạt rừng đặc dụng xanh ngát với không khí trong lành, yên ả chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái và thật gần gũi với núi rừng thiên nhiên. Đặc biệt, du khách sẽ được hòa mình vào cuộc sống của của cộng đồng các dân tộc Khơ-mú, Thái, Mông,… để trải nghiệm những điều thật khác mà ở thành thị đông đúc ồn ào nóng nực chẳng bao giờ có.
Đến với Che Căn, du khách sẽ được tìm hiểu khám phá, tìm hiểu những kiến trúc nhà sàn truyền thống của người Thái đen, trang phục, tín ngưỡng, lễ hội, các nghề truyền thống như dệt thổ cẩm, đan lát, rèn, mộc, làm nhạc cụ truyền thống…Chiêm ngưỡng hình ảnh cô gái Thái bên nếp nhà sàn mang đậm nét Tây Bắc và rồi thưởng thức các món ăn, ẩm thực dân tộc qua những bàn tay khéo léo của những người con sinh ra và lớn lên tại bản chế biến. Xôi nếp nương thơm lừng với hạt nếp tròn mẩy, Cá nướng (Pa pỉnh tộp) vừa ngọt vừa chắc; thịt xiên nướng cả bì không chỉ giòn mà còn đậm đà lại không hề ngấy; lạp xưởng thì chắc chắn ngoài vùng Tây Bắc này hương vị du khách sẽ chẳng thể tìm thấy ở đâu khác,…
Sau màn thưởng thức ẩm thực là đến tiết mục giao lưu văn hóa mà du khách sẽ thấy rất thú vị khi được tham gia, đó là nghe hát dân ca Thái, xem múa xòe, múa sạp, …. và cùng người dân tộc nơi đây chơi những trò chơi dân gian truyền thống.
Và rồi, chỉ cần hình dung ra cảnh con người nhỏ bé giữa những ruộng bậc thang mênh mông, chênh vênh giữa đồng lúa vàng ruộm vào vụ mùa, hay cảm giác nhìn thấy hoa Ban nở trắng một góc núi rừng Tây Bắc, là người yêu du lịch, yêu thiên nhiên, yêu những cái bình dị, sâu lắng bình yên thì chắc chắc du khách sẽ chẳng thể cầm lòng mà ghé thăm nơi này thêm lần nữa.
Homestay Phương Đức trong bản Che Căn
Tác giả: Mai Hoa
