Hiện nay cà phê là loại thức uống phổ biến trong cuộc sống hằng ngày của phần lớn dân cư nước ta, bởi vậy để phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng mà thị trường cà phê tại nước ta ngày càng phát triển mạnh mẽ với nhiều những thương hiệu cafe lớn vươn tầm ra tận ngoài thế giới.
Cafe “ARABICA” – Mang một hương vị đặc trưng mà không thể tìm thấy ở một loại cafe nào khác. Đặc biệt giống cafe ARABICA rất khó trồng và canh tác. Ngoài vùng nguyên liệu cafe tại Tây Nguyên thì Tây Bắc cũng một là vùng đất lý tưởng để có thể chiều được những đặc tính của giống “Cafe ARABICA” này. Được coi là vượt trội hơn so với Robusta về hương vị, độ ngọt, độ cân bằng và độ chua nên cafe ARABICA sẽ tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao hơn so với các loại cafe thông thường.
(ảnh cafe)
Trong họ của cafe Arabica còn được chia thành nhiều giống khác nhau như: Typica, Bourbon, Caturra, Catimor… Và hầu như chúng đều được đánh giá là những loại cà phê hảo hạng nhất với vị chua thanh, hậu ngọt, phảng phất hương vị trái cây nhiệt đới. Đặc điểm sinh học của loại cafe này thích hợp với những vùng đất khí hậu ôn đới. Với nhiệt độ trung bình từ 15-25 độ C, cao trên 1000m.
Được mệnh danh là tứ đại đỉnh đèo của nước ta, với độ cao trên 1600m và nhiệt độ trung bình hằng năm 21o – 23oC, đèo Pha Đin là nơi có điều kiện thuận lợi cho cây cafe sinh trưởng và phát triển.
(ảnh đèo Pha Đin)
Những hạt cà phê tuyển chọn được trồng từ giống cà phê sạch nhất trên vùng đất Tây Bắc đã tạo nên thương hiệu ‘Hồng Kỳ International Coffee’. Áp dụng công nghệ kỹ thuật hiện đại hàng đầu, Hồng Kỳ International Coffee mang đến tới khách hàng những dòng sản phẩm cà phê đặc biệt mang đậm hương vị đặc trưng của giống cafe lâu năm được trồng tại đỉnh đèo Pha Đin.
(ảnh Hồng Kỳ International Coffee)
Ngoài Arabica, Cafe Hồng Kỳ còn phục vụ Robusta hoặc Cà phê mix Robusta và Arabica theo tỷ lệ khách yêu cầu sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất.
(ảnh Hồng Kỳ International Coffee)
Không gian quán hiện đại, phục vụ đa dạng các loại đồ uống.
Điện thoại: 0968.930.589 / 0215.2226.888
Địa điểm: Hồng kỳ 05 – Trung Tâm Giao Lưu Văn Hóa Và Thông Tin Du Lịch Điện Biên Phủ – Tổ 05, Phường Thanh Trường, TP.Điện Biên Phủ, Tỉnh Điện Biên (Cạnh Hầm Đờ-Cát-Tơ-Ri).
Tác Giả: Việt Hòa
Ảnh: sưu tầm Internet